高山拉丝雪燕是一种特殊的燕子，它们生活在海拔3000米以上的高山地区，是世界上海拔最高的燕子。高山拉丝雪燕由于生活环境的严酷，漂泊迁徙距离长，对这些鸟类生存技巧的要求也更高。

它们以昆虫为食，常年穿着黄褐色的羽毛，长长的尾巴上面有一些特殊的羽毛，最神奇的是，高山拉丝雪燕的唾液可以制作成美味的雪燕窝，因此在亚洲市场上，高山拉丝雪燕窝被誉为药膳之王。