红米K7012+512和16+512的区别在于其存储器和运存的容量不同。前者拥有更大的RAM（7GB）和ROM（512GB），可以更好地满足大型游戏、视频和应用的需求，而后者则只有16GB的ROM，仅适合一些基本应用的使用。因此，选择哪种型号主要取决于自己对手机的使用需求。如果需要更高的性能和更大的存储容量，就应该选择红米K7012+512，而如果只是日常使用手机，16+512也足够满足需求。