亚马逊作为全球知名的电子商务公司，对其销售的商品要求非常高，食品更是如此。在食品类产品方面，亚马逊有着非常严格的质量控制机制，对销售的食品进行质量检测、标识、封装等多个环节的严格把关，以保证售卖的商品的质量和安全性。

此外，亚马逊还会对食品类卖家的证照资质和食品资质要求进行审查和检验以保证消费者购买的商品的合法性和质量。所以说，如果你想在亚马逊上销售食品类产品，就必须严格遵守其要求，以免被平台处罚或下架商品。