高手都用毛巾胶的原因主要有以下几点：

吸汗性更好：毛巾胶相比于其他类型的胶带，具有更好的吸汗性，这有助于防止手汗对球拍造成不良影响，保持球拍的干燥和稳定性。

提供更好的手感：毛巾胶的材质和结构可以增加球拍柄的摩擦力，使得球员能够更好地控制球拍，提高击球时的手感。

缓冲减震：毛巾胶可以起到一定的缓冲和减震作用，减轻球员在击球时手部受到的震动和冲击，从而降低受伤的风险。

防止滑脱：毛巾胶可以紧密地贴合手部，有效地防止球拍在激烈运动中滑脱，提高球拍的稳定性。

个性化选择：毛巾胶的颜色和图案丰富多样，球员可以根据自己的喜好选择适合自己的款式，展现个性。

综上所述，高手选择毛巾胶主要是因为其优越的吸汗性、手感、缓冲减震效果以及防止滑脱的性能，同时也能提供更好的使用体验和个性化选择。