1· 墨鱼洗干净。

2· 去除内脏

3· 去除眼睛

4· 把墨鱼清理干净

5· 黑膜撕掉

6· 清理好的墨鱼用清水洗干净

7· 切条放入调料腌制1小时。

8· 把墨鱼条均匀裹好面粉。

9· 再放入鸡蛋液中打个滚。

10· 在沾满面包糠。

11· 做好后，热锅加油，准备炸至。

12· 就是这么简单，出锅！