在Excel表格中，可以通过筛选功能来方便地显示所需行或列，并隐藏不需要的行或列。

首先，选中需要进行筛选的列，然后点击“数据”菜单下的“筛选”按钮。

此时会在选中列的首行出现“筛选箭头”，点击该箭头即可选择要筛选的内容，如文本、数字、日期等。

也可以通过自定义筛选来进行高级筛选，点击“自定义筛选”进入自定义筛选界面，在其中选择要筛选的列、条件和数值范围等，即可实现个性化的筛选功能。