黑山羊排棕色粪便是因为其食物的消化过程。

黑山羊通常以草和小树枝为食，这些食物经过消化后，传入羊的第一胃，其中的纤维素会被细菌分解成物质，这些物质在羊的第二个胃中会进行进一步的消化，最后成为排泄物。

这些物质的消化过程以及肠道内的不同菌群的作用，都会影响粪便的颜色和质地。

值得注意的是，黑山羊的粪便颜色不仅仅受其食物的影响，还可能受到其他因素的影响。

例如，羊的健康状况、消化系统运作是否正常等等。