意思是：种庄稼至少要耕三次地，除五次草。

“三耕”：

春耕：春季的耕种活动。

伏耕：夏季的耕种活动。

秋耕：秋季的耕种活动。

耘，汉语一级字，读作yún，其本意为除草。