水隔三秋是一个成语，用来形容时间的流逝和变迁。其中，“水”象征着时间的流逝，是不可逆的，如同流水一般不断向前；“隔”则意味着分隔、隔阂，暗示着时间的无情和无法挽回；“三秋”则代表时间的漫长和深远，给人以岁月如梭、时光荏苒的感受。

这个成语表达了一种对时间流逝的感慨和无奈，意味着在时间的长河中，许多事情和人都已经发生了改变，无法再回到过去。它也可以用来形容人与人之间的隔阂和距离，暗示着时间的流逝已经让人与人之间产生了无法弥补的隔阂。

总之，水隔三秋是一个富有哲理性和文学性的成语，它提醒我们要珍惜时间，珍惜身边的人和事，不要让时间轻易地流逝，留下遗憾和悔恨。