杠上开花，在麻将游戏中，意味着在摸到最后一张牌时恰好胡牌，是一种非常难得的幸运。祝福语可以是：“愿你在生活的杠上，每一次摸牌都能开花结果，无论面对何种困难，都能化险为夷，收获满满的幸福与成功。愿你的每一天都充满惊喜与欢笑，杠上开花，好运连连，生活美满！”

这样的祝福语既贴合了杠上开花的含义，又寄托了美好的祝愿。