是的，投影镜头应该和屏幕水平中心线对齐。这样做可以确保投影的影像在屏幕上呈现的位置和大小都能够达到最佳效果。如果镜头和屏幕的对齐不准确，可能会出现投影不准、变形或者失真等问题，影响用户的观感体验。此外，如果投影镜头角度不合适，还会导致投影的亮度不足、色彩失真等问题，因此要严格按照规定对齐镜头和屏幕中心线。