洛阳正宗的牡丹燕菜可以在洛阳特产全福牡丹燕菜官网上购买。
牡丹燕菜是洛阳传统名菜之一,以海参、鱿鱼、鸡肉、干贝、鲍鱼、冬菇、黄花菜等为主料,配以多种佐料,酸辣出头,爽滑适口。此菜问世以来,久负盛名,成为中州大地及港、澳、台历来盛行的风味菜肴。