不是。雅鱼，四川省雅安市特产，中国国家地理标志产品。雅鱼是生长在雅安的名贵冷水鱼，体形似鲤，鳞细如鳟，口感爽滑，肉质细嫩，营养丰富，久吃不腻，为历代贡品。然而，雅鱼并未被列为国家二级保护动物。