无法简单地判断哪个更好，因为这涉及到使用场景和个人需求的差异。

首先，京东方（BOE）是中国公司，而三星是韩国公司。

两家公司在液晶显示技术方面的工艺和专利都非常先进，所以其产品的质量和性能方面也都很出色。

其次，选择哪个品牌还取决于使用场景和个人需求。

如果你需要一个更高分辨率的大型电视屏幕，那么三星的e6系列可能更适合你。

如果你需要购买显示器监视器用于专业的视觉创作或CAD等领域，那么BOE的显示器更加适合。

因此，无法简单地判断哪个更好，你需要根据自己的具体使用场景和需求进行选择。