当然可以使用普通碗来制作香蕉烤蛋奶。这个食谱的关键在于把蛋液、牛奶和其他配料混合均匀，然后倒入香蕉挖空的半边中进行烘烤。使用任何大小合适的碗都可以完成这一步骤，只需确保碗是干净并且能够容纳足够的混合物即可。

为了方便操作，可以选择一个稍微宽口且容易倾倒的碗。将所有液体配料和糖充分混合后，可以直接从碗中倒入香蕉内。记得在烘烤之前检查香蕉内部的混合物是否已经填满，但不要溢出，以确保烤出来的效果最佳。