1· 新鲜银鱼洗干净

2· 非即食型紫菜需用温水泡开让泥沙沉淀清洗

3· 肥猪肉在锅里煸出油

4· 放水烧开，冷水热水都行

5· 水开后放入紫菜，在开放入银鱼，鸡蛋打散淋在锅里，用筷子把倒入的鸡蛋再划散，放盐、鸡粉调味，完成