陕西高工评审需要进行答辩。作为高级职业院校的评审流程中非常重要的一环，答辩环节可以更加全面地考察申请人的综合能力，特别是对于申请人所提交的成果、项目、论文等具体内容可以进行深入的了解和探讨。

通过答辩环节，评审团可以更为全面地判断申请人是否具有实际应用能力和实践能力等方面的能力储备，从而给予合适的评价和决策。