不可以

乌兹别克斯坦的法律禁止捕捞和销售未经许可的鱼类，因此钓鱼需要获得相应的许可证。在一些地方，如人口稠密的城市，钓鱼可能受到限制或禁止。然而，在一些湖泊和河流周围的旅游区，钓鱼是一项受欢迎的活动，也是一种旅游资源。因此，如果在合法的地方和获得许可证的情况下，乌兹别克人可以享受钓鱼的乐趣。