农村商业银行背书转让可以通过以下步骤进行：（1）双方当事人签署转让协议书，并确定具体的转让价格和时间；（2）转让人在支票的背面签署转让指示，将支票背书给收款人或其他指定的受让人；（3）收款人或其他受让人将转让后的支票交给银行进行兑付或存入账户。

这个转让方式的实际操作过程需要根据具体的情况和要求进行调整和修改。