1.锅中小火，油热将豆腐切片放入，然后将鸡蛋打在旁边，位置随便放哈，一定小火，不然底部会糊的，然后趁这个时间准备了料汁。

2.碗中一次放入生抽，蚝油，辣椒粉（细的），韩式辣酱，半碗清水（水不要太多，要不收不干），淀粉，搅拌均匀备用。

3.鸡蛋快熟的时候，就可以均匀倒上酱汁，因为豆腐生的时候就可以吃，等酱汁浓稠，就可以撒上葱花，焖30秒出锅。