榨菜放了两天出现白色东西可能是食品腐败导致的霉菌或者发酵现象，这种情况下建议不要食用。霉菌产生的毒素可能对人体造成危害，而发酵则可能导致食品变质。尤其是在室温环境下，细菌和霉菌繁殖得更快，增加了食品腐败和变质的风险。为了健康和安全起见，建议丢掉榨菜，避免进食。在未来，应该注意储存食品时的温度和条件，及时食用，减少食品腐败的机会。