供销社职工买断工龄的计算方法需参照国家相关法律法规，并结合企业实际情况。买断工龄指的是企业为了减轻负担，一次性支付给员工一定数额的货币，从而解除企业和员工之间的劳动关系。这种经济补偿根据员工在企业的工作年限、工资水平、工作岗位等条件不同，补偿数额也不相同。

在计算买断工龄时，通常参考以下原则：

1. 连续计算法：适用于劳动者和企业依法调动工作，连续计算工作时间的情况。

2. 合并计算法：将员工在不同单位的工作时间合并计算，例如在供销社的工作年限和在其他单位的工作年限合并计算。

3. 买断工龄的计算从员工缴纳社保的时间开始，买断后的工龄可继续计算参保缴费年限。

4. 国企改制后买断工龄的，新单位的工龄从改制后开始计算。

需要注意的是，买断工龄的做法并不符合国家法律法规，任何单位都不能以购买服务年限的形式终止员工的社会保险关系。在实际操作中，应遵循国家相关政策规定，确保员工权益得到保障。

具体计算方法还需根据您所在地区的政策规定和企业的实际情况来确定。在计算过程中，建议您咨询相关部门或专业律师，以确保计算结果合法合规。