这个问题很难给出一个具体的答案，因为每个人的体重变化情况都不一样。有很多因素可以影响体重，例如饮食习惯、体育锻炼、代谢率等。一顿饭的体重变化取决于你吃了多少、你的身体代谢率和你的肠胃反应等因素。

一般来说，如果你吃了一顿比较大的饭，你的体重可能会增加几百克到1公斤左右。但是，这种重量增加通常不是真正的脂肪增加，而只是暂时的水重量增加。

如果你注意饮食均衡，合理控制食量，并进行适量的运动，那么一顿饭的体重增长应该不会对体重造成长期影响。