做食品机械这个行业前景广阔。随着食品工业的不断发展和提高，食品机械在生产过程中的重要性也不断提高，因此市场需求量大。

同时，这个行业技术含量较高，需要具备一定的专业技能和知识，因此有一定的门槛和稳定性。此外，在食品机械方面的研发和创新也有很大的空间和机会。总之，做食品机械具有广阔的市场前景和良好的发展潜力，也为从业者带来了很好的职业发展机遇。