樱花是先开花后发芽的。这是因为樱花花芽分化较早，通常在前一年的夏季进行，而叶子生长相对缓慢。在早春的时候，气温已经满足了花芽的生长需要，但此时的气温还不能满足叶芽的生长需要，所以叶芽仍然潜伏着。等到以后气温逐渐升高直至满足叶芽生长需要时，才开始萌发，于是就出现了先开花后长叶的现象。

此外，如果3月份左右樱花较多，可能会先长叶再开花。这主要是因为樱花叶芽生长所需的温度比较低，在花期之前会有一个可以满足樱花长叶的温度，从而导致樱花先长叶再开花。

总的来说，樱花的开花和发芽过程受到多种因素的影响，包括气温、光照等环境因素以及植物自身的生理机制。