是的，苏泊尔c22id31电磁炉精控探针低于电磁炉面。

原因是电磁炉工作时会产生电磁波，而探头需要接受和感应这些电磁波来检测炉内的温度，如果探头高于炉面，则容易因为无法正常接收到电磁波而无法准确感知温度，影响做饭效果。

而低于炉面则可以更好地接收电磁波并感应温度。

值得一提的是，电磁炉通常都有一定的厚度，因此对于不同品牌和型号的电磁炉，探针的高度可能会略有不同，需要根据具体情况进行调整。

使用电磁炉时，为了保证烹饪效果，要注意探针的合理位置和高度，并进行适当的调整。

此外，还需根据所烹饪食物的不同，进行精确的温度控制，以达到最佳的烹饪效果。