1. 麻婆豆腐：四川特色的麻辣豆腐，口感嫩滑，味道浓郁。
2. 水煮鱼：选用鲜嫩的鱼肉，配以豆芽、豆皮等蔬菜，味道鲜美。
3. 口水鸡：鸡肉鲜嫩多汁，搭配辣椒油和花椒粉，味道麻辣可口。
4. 回锅肉：猪肉炒制而成，肉质酥软，味道香辣。
5. 宫保鸡丁：鸡肉丁炒制而成，搭配花生米和辣椒，味道香辣可口。
6. 酸菜鱼：选用鲜嫩的鱼肉，配以酸菜和豆芽等蔬菜，味道酸辣开胃。
7. 夫妻肺片：牛肉和牛杂切片，搭配辣椒油和花椒粉，味道麻辣诱人。
8. 干煸四季豆：四季豆炒制而成，口感脆爽，味道香辣。
9. 红烧肉：猪肉炖煮而成，肉质酥烂，味道鲜美。
10. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝蒸熟后，搭配蒜蓉和粉丝，味道鲜美。
以上仅为部分常见菜品，具体菜品可以根据个人口味和喜好进行选择。