1.整地施肥

种植毛葱应选择较平整的地块，且为土质疏松、保水保肥力强、排灌水方便的中性土壤。种植前要将地块整平耙细，并施入优质腐熟农家肥、氮磷钾复合肥，肥料的施用量根据实际情况确定。

2.播种育苗

毛葱一般在4月5日到4月10日间播种(具体随天气等因素可适当提前或推后)，每垄双行栽种，株距10公分，行距15公分为宜人工摆栽，栽前垄面开沟适当加宽，施肥覆土完毕，栽种后盖土1-2公分。等毛葱出齐后视草情可进行三铲三趟，苗间锄草松土。

3.追肥灌溉

毛葱在生长期遇到干旱，可进行浇灌，大面积栽种，可采用喷灌使土壤经常保持湿润以利生长。一般情况下，若7天无雨则需喷灌一次。每亩地分三次追施尿素，一般是人工平撒垄面，而后喷水，促其融化吸收，五月下旬-六月上旬，追施即可。

4.病虫害防治

要注意霜霉病、灰霉病、紫斑病，害虫有葱蓟马等病虫害对毛葱的侵袭，可以提前喷施相应药剂进行防治。

另外，当毛葱的鳞茎外层鳞片变干时，就要及时的采收，否则将影响品质和产量。