甘肃是中国西北地区的一个省份，饮食文化丰富多样。在过年时，甘肃人会吃一些传统美食来庆祝节日。以下是一些甘肃过年时常见的食物：

手抓羊肉：这是甘肃最著名的美食之一，是将新鲜的羊肉切成大块，用手抓着吃，味道鲜美。

馓子：这是一种传统的面食，形状像细长的面条，通常在春节期间食用。

拉面：拉面是甘肃的特色面食之一，是将面条拉成细长的形状，口感劲道。

油茶：油茶是一种传统的饮品，由芝麻、花生、核桃等坚果磨成粉末，加入油和水制成，味道香醇。

糖瓜：糖瓜是一种传统的糕点，形状像瓜，口感甜脆，是春节期间必不可少的零食之一。

饺子：饺子是中国传统的美食之一，是将馅料包裹在面皮中，煮熟后食用，味道鲜美。

希望这些信息对您有所帮助。