食材准备:

莲藕(任何你喜欢的蔬菜) 炸串调料:孜然、辣椒面、花椒、白芝麻、盐、糖、味精 面糊:脆炸粉、鸡蛋、面粉

倒入甜面酱、花生酱、蚝油、糖、五香粉、花椒粉翻炒均匀,再倒入300ml-400ml的水煮开,尝一下味道,看咸淡是否合适,如果淡可以加一些盐

开炸 准备孜然粉30g、细辣椒面20g、麻辣鲜10g、芝麻10g、十三香3g、白胡椒粉3g分两次淋热油炸香 然后放入蚝油10g、甜面酱20g、盐适量、糖10g、鸡精15g、鸡粉10g搅拌均匀 最后刷在炸好的食材上面即可食用