全糖的意思就是果糖机一次一个完整的释放量，

半糖就是0.5个释放量。

从口感上，全糖的要甜些，

半糖不是那么甜。

奶茶制作中使用的糖是果糖和糖精，

果糖是一种最为常见的己酮糖，

存在于蜂蜜或水果之中，

和葡萄糖结合后就是我们日常食用的蔗糖。

果糖口感好、甜度高，并且具有升糖指数低，

不易导致龋齿的优点。

而糖精的价格比果糖低很多。

糖精是人工合成的甜味剂，

并不是真正的糖，

既不易被消化吸收，

也没有任何营养价值，

还会产生苦味。

通过一些机构的调查研究发现，

奶茶的全糖、半糖以及无糖，

所产生的热量其实差别并不大