寄料不一定属于山区，它可以在城市、乡村、平原等地区都存在。寄料是指将物品寄存在某个地方，例如快递公司、邮局等。在山区，由于交通不便、物流发展相对滞后，寄料可能更为常见，但并不代表寄料只出现在山区。因此，寄料与地区的关系并不是绝对的，而是取决于当地的交通、物流等实际情况。