要拆卸九阳电饼铛jk30-gk739的烤盘，首先需要确保电饼铛已经冷却并且插头已经拔掉。然后将烤盘抽出来。

接下来，将附带的工具插入烤盘上的两个小孔中，逆时针旋转工具，直到卡槽锁住，然后将烤盘往上推动，即可将其拆下。拆卸过程需要注意安全，避免刮伤手指或手部。

拆卸完成之后，可以进行清洁或更换烤盘，操作简单便捷。