厨师长

麦广帆，海港饮食集团董事长，他从16岁起开始从事饮食工作，后师从于鲍鱼大王杨贯一，为日后创业奠下基础。麦广帆从1994年创立首家海港大酒楼后，到2004年，他有60多家酒楼分布在中国内地、港澳台、美国、加拿大等地区，得到了广大食客的认同与青睐。