如下：

洗碗前先进行大致的清理：先把餐具上的食物残留清理干净，然后用水把餐具冲洗一下。

分类洗碗：先清洗没有油的碗筷，再清洗有油的碗筷；放生肉的餐具可以在洗完装熟肉的餐具后清洗。

稀释洗洁精：在脏碗里装一小半的洗洁精，然后装一些水对洗洁精进行稀释，避免洗洁精清洗不干净而造成的危害。

用流水冲洗：用流水冲洗过的碗，才能彻底清洗干净。

倒扣沥干：将洗过的碗倒扣过来让它们自己沥干水。