山东省以年水果产量3032.59万吨位于第一，也是我国有名的水果大省。山东是典型的暖温带季风气候类型，光照资源充足，土地肥沃，有“中国温带水果之乡”的美誉，得天独厚的优越地理位，

莱阳梨、肥城桃、日照蓝莓、祝沟草莓、潍坊羊角蜜、烟台苹果、烟台大樱桃……山东省水果产业健康有序发展，现代果园栽培规模稳步增加，果品生产不断向优势区域集中，有效促进果农增收，以苹果为代表的水果出口量与出口额连续多年全国第一。