和尚鹦鹉不想喝奶有几个可能的原因。

首先，鸟类的消化系统与哺乳动物不同，它们不需要乳糖来满足其营养需求。

其次，成年的鹦鹉可以在野外获取许多其他营养丰富的食物，如水果、谷物和蔬菜。

最后，和尚鹦鹉可能不喜欢奶制品的味道或质地。因此，提供适当的食物和饮水可能更适合它们的饮食需求和口味。