良品铺子是一家以卖零食为主的电商平台，他们销售的产品种类繁多，包括干果、坚果、肉制品等。根据这些产品的特性，可以认为良品铺子是卖干货的。干货是指经过晾晒、腌制等方法制作而成的、水分含量极低的食物，具有较长的保质期和便于储存的特点。而良品铺子所销售的产品也符合这些特点，因此我们可以将其归类为干货。不过需要注意的是，有些产品虽然看起来很像干货，但实际上并不完全符合干货的定义。