根据湄洲岛的旅游旺季和淡季，通常来说人最少的时间是在秋季和冬季。在秋季，因为暑假旅游旺季已经过去，学校开始开学，游客数量逐渐减少。冬季时天气寒冷，不利于海洋旅游，游客数量更少。此时湄洲岛的景点、酒店和餐馆均会降价，给游客带来更多实惠。同时，人少也意味着不用排队、不用争抢好的景观位置，更容易享受到清静、自由和安逸的旅游体验。