1 制衣厂炒更是一种工厂加班的叫法，指在正常班次结束后，追加加班时间加快生产进度。

2 制衣厂炒更主要是为了满足市场需求，加快生产速度，增加产量和利润，并且是一种紧急应对措施。

3 制衣厂炒更也存在一些问题，例如对劳动者的身体和心理造成影响，可能出现安全事故和质量问题，应该建立有效的管理制度和保障劳动者权益的措施。