冰过的猪腰可以食用，但不建议多次冷冻。冰冻猪腰可以有效延长其保质期，但是过度冷冻会使食品的质量下降，如口感、营养价值等。尤其是蛋白质、维生素等营养成分容易被破坏。因此若需冷冻猪腰，建议一次性冷冻，并在冷藏后尽快食用。在食用前需要将冰冻的猪腰彻底解冻，并煮熟至熟透。同时，猪腰也需要加工清洗干净，以避免细菌污染。