广西是一个地理和文化相结合的地方，因此当地人的主食也很有特色。最主要的主食是米饭，广西人偏爱粳米饭，口感更好。各种米粉也是当地常见的食物，有辣味的酸辣粉，还有清淡的桂林米粉。另外，广西还有著名的柳州螺蛳粉，以螺蛳和米粉为主料熬制而成。还有糯米饭、年糕、窝头等等。总的来说，广西人偏爱米制品，喜欢清淡，但也有重口味的。同时，广西也有着丰富的小吃，各种糕点、汤圆、米果等等都有自己的特色。