这个问题很难回答哪个好，因为长电科技和中国卫星所从事的业务领域不同，各有千秋。

在电子技术领域，长电科技是一家从事半导体器件生产的企业，具有较为成熟的技术和产品线，能够生产多种规格的晶体管、MOS管、快恢复二极管等器件，广泛应用于通讯、能源、医疗、智能家居等领域。

而中国卫星则从事卫星制造和运营，是国内重要的卫星制造企业，能够提供多种类型的卫星，包括地球观测卫星、通信卫星、导航卫星等。

卫星技术是国家重点发展领域之一，能够广泛应用于军事、航天、气象、地质勘探等领域，具有重要的战略意义和经济效益。

因此，无法简单地比较哪个企业更好，需要依据实际需求和应用场景做出选择。