木薯是一种热带地区的淀粉类食物，它的根部富含淀粉，但在食用前需要经过适当的处理，因为它含有氢氰酸，直接食用可能有毒。以下是蒸熟木薯的基本做法：

1. 准备木薯：选择新鲜的木薯根，用清水将表面的泥土冲洗干净。如果木薯外皮较厚，可以用刀将其削去。

2. 切片或切块：将清洗干净的木薯切成片状或者块状，这样有助于加快烹煮时间，使木薯更容易熟透。

3. 浸泡：将切好的木薯放入清水中浸泡，时间至少1-2小时，以去除部分氢氰酸。换水几次可以更好地去除毒素。

4. 沥干水分：浸泡后，将木薯取出，用筛子沥干水分。

5. 蒸制：将沥干水分的木薯放入蒸锅中，大火蒸约20-30分钟，具体时间根据木薯的大小和厚度而定。蒸至木薯变软，可以用筷子或叉子轻松插入即可。

6. 检查熟透：蒸熟后的木薯应该是透明的，没有硬心。如果中间还有硬心，需要继续蒸制直到完全熟透。

7. 食用：蒸熟的木薯可以直接食用，也可以搭配其他食材一起烹饪，如制作木薯糕、木薯粥等。

请注意，木薯的处理和烹饪过程中一定要确保彻底去除毒素，避免食用未煮熟的木薯。如果对木薯的处理和烹饪不熟悉，建议在专业人士的指导下进行。