爱琳诗篇中的豆沙元宵配方是**红豆加白糖和糯米粉**制作而成的。具体如下：

1. **红豆**：需要提前泡水，随后煮熟并捣碎成泥状，作为馅料。

2. **白糖**：根据个人口味调整甜度，与红豆泥混合，增加甜味。

3. **糯米粉**：加入适量的水，调制成适合包裹馅料的面团。

此外，在制作过程中，需要将红豆泥和白糖混合均匀后，取适量糯米面团包裹成球状，然后放入沸水中煮至汤圆浮起即可。

值得一提的是，豆沙元宵是中国传统节日元宵节期间常见的一种甜品，象征着团圆和美好。不同地区的豆沙元宵可能会有不同的制作工艺和风味，可以根据个人喜好进行创新和调整。