更换苹果15手机的接听屏可能需要一定的技术和工具，建议找专业的手机维修技师或到苹果授权服务中心进行更换。如果你有一定的技术和经验，可以自行更换，但需要小心操作，以免损坏其他部件。

首先，关闭手机并取出SIM卡托盘。

然后用热风枪或吹风机加热手机边框，软化胶水。

之后使用吸盘或手机分离工具将接听屏从手机分离出来。

然后卸下原接听屏上的各种元件，如前置摄像头、听筒、感应器等，安装到新的接听屏上，再将新接听屏安装到手机上，按照逆序组装手机。

操作完成后开机测试，确保接听屏正常工作。