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冰糖遇水为什么融化
时间:2025-04-15 12:40:08
答案
因为水是由水分子构成的,水就像是房子,而水分子是砖头,中间是有空隙的。
糖也是由糖分子构成的,糖分子遇水分解之后更为活泼,就钻到水分子之间的空隙里,这也就是为什么糖会在水溶解
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