这种说法是不正确的。一般来说一喝酒就脸红的人。基本上酒量是不大的。但是并没有证据表明一喝酒就脸红的人酒品不好。只能说和这样的人喝酒可能不能尽兴。也有可能办事并不是很爽快。但是并不需要远离这样的人。