南澳鲍鱼 鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。 南山甜桃 南山甜桃南山甜桃是南山区特有的地方名优水果,已有近百年的栽培历史