广西

沙汤是一道广西特色小吃,起源于广西南宁市西乡塘区。沙汤的主要食材是猪头肉、猪骨、海鲜、花生酱等。调料有蒜末、姜末、辣椒、酱油等,味道鲜美,口感浓郁。